منتدى شبكة الدراز الشاملة منتدى شبكة الدراز الشاملة ››› المنتديات العامة ››› البـــــــراحة ›››

البقدونس معلومات مفيده جداُ
عدد الصفحات (10):   1 [2] 3 4 5 6     الموضوع السابق   الموضوع التالي أضف ردا على هذا الموضوع
الكاتب
الموضوع   

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
ملف كامل عن الفيتامينات

هذه الفيتامينات وما هي مصادرها وفوائدها ؟ .

========================

فيتامين ( آ – A ) – فيتامين النمو :

هذا الفيتامين ضروري لتقوية الأرجوان البصري في شبكة العين, وسلامة

الأسنان والجلد, ونمو جسم الأنسان.

1- مصادره الطبيعية : الجزر – البندوره – البرتقال – المشمش – البطيخ –

الملفوف – الموز – الهليون – السبانخ – البقدونس – الهندباء – الخس –

الدراق – القرنبيط – الفليفله الحمراء – الجوز – اللوز – الفاصوليا.


2 - مصادره الحيوانية : الكبد – مح (صفار) البيض – الزبده – النخاع –

اللبن – الجبن – الحليب الكامل – زيت كبد الحوت ( زيت السمك).


3 – أعراض نقصانه : جفاف الجلد والأغشية المخاطية – جفاف ملتحمة العين

(السلا ق) – العشا – التأخر في نمو الأطفال والأولاد – تأخر التئام الجروح – ميل

للأسهال – ظهور خطوط مستعرضة في الأظافر – تغيرات في ميناء الأسنان

وعاجيتها – خسارة الوزن – تكوّن الحصى – ضعف مقاومه الجلد والجلد المخاطي

للجراثيم.


4 – الحالات التي يعطى فيها : بالأضافه الى كون الفيتامين (آ) ضرورياً

لعمليات النمو والتناسل والرضاعه فأنه يستعمل في الحالات التاليه :

العمى الليلي (العشا) – تليّن وتقرّن القرنيه في العين – مـرض الجحوظ –

تكوّن الحصى في المجاري البوليه – جفاف وضمور الأعضاء التناسليه

الخارجيه عند الأنثى – العقم عند الرجال – سوء تكوّن الأسنان وتأخر

نموها – ضعف السمع – الأثفان (المسامير) – الثآليل – جفاف الجلد –

حب الشباب – تقصف الأظافر والشعر – داء الصدف – قرحة الأشعه السينيه –

انتان الأنف – التهاب الحلق والقصبه الهوائيه وشعبها – التهاب الحنجره

– التهاب الجلد المخاطي في الفم – التهاب الجلد المخاطي في المعده –

القرحه المعديه والمعويه.



فيتامين ( ب1 – B1 ) - فيتامين الأعصاب :

هذا الفيتامين تزداد الحاجه اليه بعد عمل العضلات الشاق وبعد التعرق الغزير وهو

ماده عاملة في الجهاز العصبي.

1 – مصادره الطبيعيه : قشرة الأرز والقمح – خميرة البيره – جنين القمح

والشforaten.net/?foraten.net/?foraten.net/? – البازلاء – الفاصوليا – البطاطا – الملفوف – القرنبيط –

البرتقال – البندوره – المشمش – الجزر – التين – الفواكه الزيتيه من

لوز وجوز وبندق.

2 – مصادره الحيوانيه : مح (صفار) البيض – الكلى – الكبد – اللبن –

الأسماك – اللحوم.

3 – أعراض نقصانه :

أ – اضطرابات عصبيه : صداع – تعب – أرق تعرق – خدر في الأيدي وفي

الأقدام.

ب – اضطرابات معوية : فقدان الشهيه للطعام – غثيان – قيء – امساك .

ج – اضطراب في العضلات : انحلال القوى – ضمور العضلات – اعراض شلل.

د – اضطرابات في الدورة الدموية : ضعف القلب – خفقان القلب – عسر

التنفس.

4 – الحالات التي يعطى فيها : شلل الأطفال – مرضى البري بري – الأنحطاط

الجسماني – القلق والأضطرا ب – قلة الشهيه وفقدانها – توقف النمو عند

الأطفال – خدر الأطراف وأوجاع المفاصل – آلام عصبيه – ضعف الحركه –

السكري – التهاب الأعصاب – عرق النسا – الأكتئاب. ويعطى للحوامل كما

عطى مع بقية الفيتامينات لتغذية الأطفال وزيادة وزنهم.



فيتامين (ب2 – B2 ) : فيتامين الشباب والحيوية :
هذا الفيتامين مهم في نمو الخلا يا ويساعد على امتصاص مادة الحديد

وتمثيلها واستقلابها داخل الجسم.

1 – مصادره الطبيعية : السبانخ – الخس – الجزر – اللفت – البندوره –

أوراق الفجل – الموز – الخوخ – المشمش – خميرة البيره – حبوب الذره

والقمح والشوفان.

2 – مصادره الحيوانية : الجبنة – البيض – الحليب – اللبن – اللحم –

السمك – البطارخ (كافيار – بيوض السمك) – القلب – الكبد – الكلى.



3 – أعراض نقصانه : توقف النمو وانخفاض الوزن – أضرار في الجلد المخاطي

– التهابات اللسان واللثه – التقرحات الجلديه – تشققات الشفاه وزوايا

الفم – كثرة الدموع – احتقان أوعية العين الدموية – المضايقة من رؤية

النور – تغشية قرنية العين وتكثفها – اضطراب عملية الهضم – الأنحطاط

الجسماني – قلة النشاط – الأستعداد المتزايد للأمراض الألتهابية.


4 – الحالات التي يعطى فيها : الأمراض الجلديه (جفاف الجلد وتقرحه) -

تشقق اللسان والشفتين تكسر الأظافر – سقوط الشعر – حب الشباب - امراض

السكري – فقر الدم – التهاب أغشية العين – التهاب الأمعاء المزمن –

انخفاض قوة الأبصار – هبوط الوزن عند الرضيع – اكثر العلل الكبديه

والمعديه والأسهالات.



فيتامين(ب3 –B3 ):

هذا الفيتامين يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء, ويساعد على النمو

عند الأطفال والأولاد, ولا يستغنى عنه في العمل الطبيعي للجهاز العصبي

والجلد وجهاز الهضم.

1 – مصادره الطبيعية : خميرة العجين – خميرة البيره – الخميرة الجافة -

البقول الجافه وخاصة الحمص والفاصوليا والبازلاء – السبانخ – البندورة

– الجزر – الملفوف – القرنبيط – جنين حبوب القمح.

2 – مصادره الحيوانية : الكبد – صفار البيض – اللحوم .

3 –أعراض نقصانه : البلا غرا pellagra وأعراضها – وجع الرأس والصداع –

العصاب – الأمساك – الحكاك – حرقة الجلد – حرقة اللسان - اسهال مع حرقة

– غثيان – قيء – تخلف عقلي – ضعف الذاكرة – التشويش الفكري .

4 – الحالات التي تعطى فيها : البلا غرا – الأمراض الجلدية وأمراض

الأغشية المخاطية الناجمة عن تسممات غذائية أو دوائية – الأضطرابات

الهضمية – التهاب اللسان – التهاب الفم – التهاب الأمعاء – الربو –

آلام وأوجاع الأعصاب – الصداع – الدوار – الذبحة الصدرية – طنين الأذن.



فيتامين ( ب6 – B6 ) :

يلعب هذا الفيتامين دورا ً في عملية تمثيل البروتينية داخل الجسم ,

ويحفظ التوازن الغذائي داخل الأنسجه , وخاصة الكبد والجلد والجهاز

العصبي المركزي.



1 – مصادره الطبيعية : الفواكه على اختلاف انواعها – خميرة البيره –

جنين الحبوب وخاصة القمح والذره – قشرة الأرز – الفول – الفاصوليا –

السبانخ – قصب السكر – الدبس.

2 – مصادره الحيوانية : الكبد – الكلى – اللحوم – اللبن – مح (صفار)

البيض .

3 – أعراض نقصانه : الألتهابات الجلديه – الأعراض العصبيه من عصاب وقلق

واضطرا ب – ضعف العضلا ت وضمورها – ضعف كريات الدم البيضاء.


4 – الحالات التي يعطى فيها : الأعراض العصبية التي ترافق مرض البلا

غرا والبري بري – العصاب والقلق والأضطراب – انحطاط قوى الجسم – أوجاع

المعده – ضعف العضلات وضمورها – القيء والأستفراغ عند الحوامل –

التسممات الحاده بالكحول – مرض باركنسون (تقلص وتشنج عضلات الأطراف

وأهتزازها اللا ارادي).



فيتامين (ب9 – B9 ) أو حامض الفوليك Acide folique :

هذا الفيتامين ضروري لتكوين الكريات الحمراء وتأمين نضوجها :

1 – مصادره الطبيعية : السبانخ – القرنبيط – الأوراق الخضراء في الخضار

– خميرة البيره – الحبوب التامة – المكسرات.

2 – مصادره الحيوانية : الكبد – الكلى – العضلات – اللبن – الجبن .

3 – أعراض نقصانه : فقر الدم (نقص في الكريات الحمراء) – اضطرابات في

النمو.

4 – الحالات التي يعطى فيها : فقر الدم في اثناء الحمل – فقر الدم في

سن المراهقة – فقر الدم الخبيث – انخفاض كريات الدم البيضاء – انحطاط

قوى الجسم – أمراض الكبد – أمراض البنكرياس.



فيتامين(ب12 – B12 ): أو فيتامين فاقة(فقر) الدم antianemique

هذا الفيتامين لا يمكن الأستغناء عنه لتكوين الدم والعمل الطبيعي في

الجهاز العصبي المركزي.

1 – مصادره الطبيعية : موجود في جميع الأنسجة الحيوانية وخاصة في الكبد

والحليب.

2 – مصادره الحيوانية : يوجد بكثره في الكبد – الكلى – الأمعاء –

العضلات .

3 – أعراض نقصانه : اضطراب في تكوين الدم وفي الأعصاب – انخفاض نسبة

الخضار في الدم وفي الكريات الحمراء والبيضاء.

4 – الحالات التي يعطى فيها : فقر الدم الخبيث – انحطاط قوى الجسم –

التهاب الأمعاء المزمن – الآلام والأوجاع العصبية – القوباء المنطقية –

ترقق العظام – تليف الكبد أو تشمعه – التهاب الكبد – شلل الأطفال –

ازدياد سيلان الدهن في جلدة الرأس.



فيتامين (ج – C ) :

ويسمى الفيتامين المضاد لداء الحفر أو حامض الأسكوربيك acid ascorbique

وهو من أشهر الفيتامينات وأكثرها اهمية من وجهة النظر الغذائية. وهو

يساعد على تكوين كريات الدم الحمراء، وكذلك يساعد على نمو الأطفال

ويخفض ضغط الدم ويزيد الشهية. وهناك دراسات تجري لمعرفة تأثيره في

مكافحة الألتهابات المفصلية والسرطانية.

1 – مصادره الطبيعية : الليمون – الحامض – البرتقال – الخس – البندورة

– الفليفلة الحلوة – البقدونس – السبانخ – الملفوف – البطاطا –

البازلاء الطازجة – الجزر – الموز – التفاح – العنب – القرنبيط –

الجرجير – اللفت – الهليون الأخضر .

2 – مصادره الحيوانية : اللبن – الغدة الكظرية (موجود فوق الكلية) –

الكبد – الغدة النخامية.

3 – أعراض نقصانه : داء الحفر – فقر الدم – تسوس الأسنان.

4 – الحالات التي يعطى فيها : داء الحفر – نزف الدم من اللثة – طور

النقاهة من الحميات – أوجاع المفاصل والأستعداد للروماتيزم – الزكام

المتكرر – النزلة الوافدة أو الأنفلونزا – التدرن الرئوي – سؤ تكوين

الأسنان وتأخر بزوغها – سؤ تكون العظام – سؤ جبر العظام عند كسرها –

الحمل والأرضاع – التهابات الفم واللثة – الحمى القلاعية – الهربس –

القوباء المنطقية – قرحة المعدة أو الأثني عشرية



يتبــــــع



فيتامين ( د – D ) فيتامين العظام – ضد مرض الكساح :

يساعد هذا الفيتامين على تمثيل المواد الدهنية وعلى تثبيت الكلس في

الجسم على العظام والأسنان. وينتج الجسم حاجته من هذا الفيتامين بشرط

تعريض الجلد للشمس.

1 – مصادره الطبيعية : الفطر – الخميرة – الحمامات الشمسية – نادرا ً

ما يوجد في النبات.

2 – مصادره الحيوانية : زيت كبد السمك (الحوت) – الحليب – البيض –

الزبدة – كبد الدجاج.

3 – أعراض نقصانه : الكساح او الخرع – لين العظام عند البالغين –

التكزز – تأخر بزوغ الأسنان اللبنية وسؤ تكوينها – الأستعداد للأمراض

الألتهابية وخاصة التهاب الأنف والحلق – تشوه في شكل القفص الصدري

وعظام الحوض والأطراف وكسور في العظام.

4 – الحالات التي يعطى فيها : مرض الكساح والميل للأصابة بالتشنجات –

لين العظام وفقدان الكلس منها – الروماتيزم المزمن في المفاصل

والأكزيما المزمنة – الورم الذي يصيب القدمين أو اليدين نتيجة التعرض

للبرد – جبر العظام المكسورة – تسوس الأسنان .



فيتامين (هاء – E) فيتامين الأخصاب :

هذا الفيتامين ينظم العمل في الغدة النخامية في قاعدة الدماغ، ويؤثر في

عملية تحليل الهرمونات التناسلية، ويساعد على نمو الأجنة ويقوي القلب

والأوعية الدموية، ويزيد الحيوانات المنوية عند الذكور ويقويها.

1 – مصادره الطبيعية : البقدونس – الملفوف – السبانخ – الجوز – الخس –

البازلاء – الهليون – الجرجير – جنين القمح – زيت فستق العبيد – زيت

الذرة والقطن – زيت الصويا – زيت الزيتون .

2 – مصادره الحيوانية : صفار البيض – الكبد – اللبن – الكلى – الطحال –

العضلات – الزبدة.

3 – أعراض نقصانه : موت الجنين وفناؤه قبل نهاية الحمل – توقف نمو

الحيوانات المنوية عند الذكور – ضعف الشرايين الدموية – قصور القلب

ووهنه.

4 – الحالات التي يعطى فيها : الأجهاض المتكرر – العقم عند الرجال

والنساء – المخاض المبكر – انقطاع الطمث الشهري – اضطراب سن اليأس عند

النساء – نقص افراز الحليب عند المرضع – ضمور العضلات ووهنها – سوء نمو

الأطفال والأولاد – الذبحه الصدريه – أمراض الأعصاب والعضلات .




فيتامين ( ك –K ) Koagulations – Vitamin :

يسمى فيتامين الجلطه الدمويه المضاد للنزف . هذا الفيتامين يحثّ الكبد

على افراز الماده الضروريه لتخثر الدم ( Pro – thrombine ) وهو يعيق

النزف ويكافح التسوس في الأسنان.

1 – مصادره الطبيعيه : السبانخ – القرنبيط – الملفوف – البطاطا –

البندوره – ورق الجزر – الفريز – القريّص – جنين البرسيم والشforaten.net/?foraten.net/?foraten.net/? – زيت

الصويا – وخصوصا ً في الأوراق الخضراء ونادرا ً في الثمار.

2 – مصادره الحيوانيه : الكبد – لحم السمك المقدد.

3 – أعراض نقصانه : النزيف – انخفاض نسبة البروثرومبين في الدم – أمراض

الكبد والمراره.

4 – الحالات التي يعطى فيها : نزيف دموي – أضرار في خلايا الكبد – نزيف

الشبكه داخل العين – ضغط الدم المرتفع – الرعاف (دم يخرج من الأنف) –

تليف الكبد أو تشمعه – السعال الديكي – النزيف في عمليات خلع الأسنان.


تحياتي

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 20-11-2012 07:08 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
اطعمة مضرة تسبب الكسل والخمول

الازلت تستغرب شعورك واحساسك بالخمول والرغبة في النوم او في الراحة طوال الوقت رغم انك لم تبذل جهداً يذكر!! امازلت تستغربين كرهك للرياضة وعدم قدرتك على ممارستها!!
الا تزال تجول في بالك التساؤلات حول أسباب زيادة وزنك وتجمع الدهون في جسمك! اذا ابحث في طعامك وستجد فيه هذه المأكولات او الاطعمة التي بالتأكيد لها اثر كبير في اصابتك بالخمول والسمنة
1- الكافيين:


يعتبر الكافيين مزوّداً سريع المفعول بالطاقة، ولكن الإكثار منه يؤدّي إلى إضعاف الجسم وقدرته على التحكّم في مستوى السكّر في الدم، بالإضافة إلى أنّ للكافيين تأثيراً تنبيهيّاً على المخّ، مما يضيّع فرص النوم الهادئ عليك في كثير من الأحيان، فلا تستطيعين بعدها مزاولاة نشاطك المعتاد من دون تعب وخمول. فإذا كنت لا تستطيع الإقلاع عن القهوة، اكتفي بشرب بكوب أو اثنين على الأكثر في اليوم.


2- الحلوى:


تعتبر السكريّات وقود الجسم الذي يبقينا في نشاط، لذلك عندما ينخفض منسوب السكر في الدم فإنّنا نشعر بالتعب، عندها يقوم الجسم بالتنبيه إلى أنّه في حاجة إلى رفع مستوى السكر في الدم، مما يدفعنا إلى تناول السكريّات، مثل البسكويت أو الشوكولاته. مثل هـذه الأطعمة ترفع نسبة السكر في الدم بشكل سريع. المشكلة هنا أنّه بالرغم من أنّ هذه الأطعمة تعطينا ارتفاعاً آنيّاً في الطاقة، فإنّ الجسم يعاود الهبوط بنسبة السكر في الدم إلى أدنى المستويات مرّة أخرى خلال بضع ساعات قليلة. أما السرّ في احتفاظ الجسم بمستوى السكر في الدم عند أمثل مستوى، مما يعني طاقة ونشاطاً دائمين، فهو الابتعاد عن الحلوى، وأكل الأطعمة التي تعطي الجسم المعدّل المطلوب من السكريات ولكن ببطء، مثل الفاكهة، للحفاظ على طاقة الجسم ونشاطه.


3- الدهون:


تناول الكثير من الدهون يعطي شعوراً بخمول العقل وكسله، وقد أظهرت التجارب أنّ الدهون تسبّب تكوين رقاقة حول خلايا الدم الحمراء، وتقوم بتجميعها معاً. ومن المعروف أنّ هذه الخلايا هي المسؤولة عن نقل الأكسجين في الجسم، وكلما تجمّعت هذه الخلايا مكوّنة كتلاً، فلن تنقل الأوكسجين داخل الجسم. ومن نتائج هذا التجمّع، تقليل نسبة وصول الأوكسجين إلى المخ بنسبة 20 %، مما يؤدّي إلى الشعور بالخمول.


4- المشروبات الغازيّة:


تحتوي المياه الغازيّة على سعرات حراريّة عالية، رغم خلوّها من أيّة قيمة غذائيّة مقارنة بالسعرات الحراريّة التي تحتويها، كما أنّ الأحماض الموجودة في تلك المشروبات تسبّب تآكل الأسنان، مما يفقدك جمال ابتسامتك.


5- الأطعمة المملّحة:


تعدّ الأطعمة المملحة مثل الرنجة والفسيخ والمخلّلات، من أخطر المأكولات على رشاقتك، فهي تعمل على احتباس السوائل بالجسم، وتعمل على زيادة الوزن وتساعد على ترقّق العظام.


6- الأطعمة المقليّة:


يجب تجنبّها جميعها، بسبب احتوائها على سعرات حراريّة كبيرة، إضافة إلى قلة قيمتها الغذائيّة، كما أنّها تسبّب الإصابة بالانتفاخ، وعسر الهضم.


7- الشوكولاته:


على الرغم من فوائد الشوكولاته، نتيجة غناها بالمواد المضادّة للأكسدة خصوصاً الشوكولاته الداكنة، إلا أنّها، لسوء الحظ، تحتوي على الكثير من السعرات الحراريّة، فلا تحرم نفسك من الشوكولاته، لكن فقط تناول القليل منها، ومن النوع الداكن فقط.

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 25-11-2012 04:39 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
البقدونس علاج قوي لغازات المعدة والارق

كشفت دراسة علمية حديثة، أن نبات البقدونس
يحتوي عناصر حديدية تكسب جسم الإنسان
مناعة ضد الالتهابات، وأشارت أن تجانس
مادة نبات البقدونس مع الكزبرة يشكل
علاجاً للأرق والغازات وسوء الهضم وغزارة الحيض،
إلى جانب مقاومتها لنمو الخلايا السرطانية
والبكتيريا والفطريات المعوية والجلدية.




وأثبتت الدراسة أن خلط البقدونس والكزبرة
يساعد في علاج تصلب الشرايين والسرطان والقروح
والجروح والتهابات الملتحمة والمفاصل والأمعاء
والجلد والمسالك البولية والمغص والتشنجات الداخلية
والخارجية وتساقط الشعر، فيما أكدت دراسات
حديثة أن البقدونس له قيمة غذائية عالية لاحتوائه
على كميات وفيرة من الكالسيوم،
بمقدار يفوق ما يحتويه الحليب.


ويتميز البقدونس برائحته العطرية النفاذة
وأوراقه الخضراء الزاهية،
حيث يؤكل مع السلطات المتنوعة واللحوم المشوية
نظرا لمساعدته في التقليل من أضرار الكولسترول
إضافة إلى كونه فاتحا شديدا للشهية ومقاوما للإسهال
كما يشتهر البقدونس باحتوائه على نسبة
عالية من فيتامين أ المقوي للطاقة الجنسية وللبصر
واحتوائه على نسبة عالية أيضا
من فيتامين سي المساعد في زيادة مقاومة
الجسم لأمراض البرد والنزلات الشعبية.

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 25-11-2012 04:49 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
النفيش أكلة مسلية وفؤائدها متعددة

"البوب كورن" أوالنفيش أكلة مسلّية ارتبطت بأوقات مشاهدة الأفلام والجلسات الجماعية، ففي حين يحاول البعض تجنب تناولها، ينصح خبراء التغذية بأكل النفيش لاحتوائه على عناصر غذائية عديدة ومفيدة.

وتتعدد فوائدالنفيش لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف والأحماض الأمينية، وقد أثبتت الدراسات أن فوائدالنفيش تكمن في المواد المضادة للأكسدة الموجودة فيه، مما يحمي من أمراض القلب والسرطان.

وأكدت اختصاصية التغذية غيدا أرنؤوط أن "القشرة هي الجزء الذي يحتوي على أكثر المنافع الغذائية، وليس الجزء الأبيض الرقيق.

ويشير العلماء إلى أن حصّة واحدة من النفيش تحتوي على ما يقارب 300 ميليغرامٍ من مضادات الأكسدة، أي قرابة ضعف ما تحتويه أي حصة من الفاكهة والخضرة.

وأضافت أرنؤوط أن فوائد النفيش تعتمد على طريقة تحضيره، فاالنفيش الموجود في دور السينما غني بالسعرات الحرارية والدهون، وإضافة الزبدة أو الجبنة يقلل من قيمته الغذائية، وبذلك فإن العلبة الصغيرة من البوب كورن مع الزبدة أو الجبنة تحتوي على 600 سعرة حرارية، أما العلبة متوسطة الحجم فتحتوي على 1000 سعرة حرارية.

لكناالنفيش الذي يعدّ على الهواء الساخن فيه عدد أقل من السعرات الحرارية، فالعلبة الصغيرة منه تحتوي على 100 سعرة فقط. أما الكمية نفسها من النفيش الذي يعد في المايكروييف فيحتوي على ضعف السعرات الحرارية ما يقارب 200 سعرة.

وبذلك يكون االنفيش أفضل اختيار لوجبة صحية خفيفة مسلية وذات قيمة غذائية عالية.

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 25-11-2012 05:08 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
فوائد حليب الابل:

يتكون من كرات دهنية مستحلبة، أي مجبرة على الامتزاج والاختلاط، مع سائل مائي. هذه الكرات الصغيرة تحتوي على مواد الزبدة الدهنية، ويحيط بهذه الدهون غلاف مكون من مركبات فسفورية وبروتينات. ووظيفة هذا «الغلاف الفسفوري البروتيني» هو حجز وحفظ الكتل الصغيرة للزبدة الدهنية ومنعها من التجمع وتكتلها، وتسهيل عملية امتزاج المواد الدهنية في السائل المائي. وحماية هذه الكتل الدهنية الصغيرة من تأثيرات الإنزيمات الهاضمة الموجودة بشكل طبيعي في السائل المائي للحليب.


توجد في الكرات الدهنية فيتامينات: (A) و (D) و (K) و (E)، كما يحتوي «الغلاف الفسفوري البروتيني» على بروتين «كاسيين» وقشور صلبة من الكالسيوم والفسفور. وهذا البروتين يشكل أكثر من 80 في المائة من البروتينات الموجودة في الحليب.




يتميزحليب الإبل بالمحتوى العالي من الماء، وبتوفر مجموعة من الفيتامينات والمعادن، وبتدني المحتوى من الدهون الحيوانية المشبعة، والكولسترول، وبالنوعية الفريدة من مركبات المناعة.


يحتوي حليب الإبل أيضاعلى فيتامين (C) ومجموعة من فيتامينات (B)، ومن المعادن على كميات وفيرة من الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم.

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 25-11-2012 05:12 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
ﺍﻟﺘﻴﻦ ﺧﻴﺮ &a

بسم ﺍﻟﻠﻪ ﺍﻟﺮﺣﻤﻦ ﺍﻟﺮﺣﻴﻢ ....
ﻗﺎﻝ ﺍﻟﻠﻪ ﺗﻌﺎﻟﻰ } :ﻭَﺍﻟﺘِّﻴﻦِ ﻭَﺍﻟﺰَّﻳْﺘُﻮﻥِ ﻭَﻃُﻮﺭِ ﺳِﻴﻨِﻴﻦَ ﻭَﻫَﺬَﺍ ﺍﻟْﺒَﻠَﺪِ ﺍﻟْﺄَﻣِﻴﻦِ ﻟَﻘَﺪْ ﺧَﻠَﻘْﻨَﺎ
ﺍﻟْﺈِﻧﺴَﺎﻥَ ﻓِﻲ ﺃَﺣْﺴَﻦِ ﺗَﻘْﻮِﻳﻢٍ {...... ﺻﺪﻕ ﺍﻟﻠﻪ ﺍﻟﻌﻠﻲ ﺍﻟﻌﻈﻴﻢ
ﺍﻟﻠﻬﻢ ﺻﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺤﻤﺪ ﻭﺍﻝ ﻣﺤﻤﺪ
ﺯﺭﻉ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻣﻨﺬ ﺍﻛﺜﺮ ﻣﻦ ﺍﺭﺑﻌﺔ ﺁﻻﻑ ﺳﻨﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ﺍﻟﺤﺎﺭﺓ ﻣﻦ ﺁﺳﻴﺎ ﻭﺍﻓﺮﻳﻘﻴﺎ
ﻭﺍﻭﺭﻭﺑﺎ ﺛﻢ ﺍﻧﺘﻘﻞ ﺍﻟﻰ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺍﻟﺒﺤﺮ ﺍﻻﺑﻴﺾ ﺍﻟﻤﺘﻮﺳﻂ.
ﻳﻌﺘﺒﺮ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻋﺎﻟﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﻴﻤﺔ ﺍﻟﻐﺬﺍﺋﻴﺔ ﻻﻧﻪ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺴﻜﺮﻳﺎﺕ ﺍﻷﺣﺎﺩﻳﺔ ﻭﺍﻟﻌﻨﺎﺻﺮ
ﺍﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔ ﻭﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ.
ﻗﺪﻳﻤﺎ......
ﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﻛﻤﻠﻴﻦ ﻟﻠﻤﻌﺪﺓ ﻭ ﻓﻲ ﻋﻼﺝ ﺍﻻﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﺼﺪﺭﻳﺔ ﻭﺍﻟﻘﻠﺐ ﻭﻃﺮﺩ ﺍﻟﺪﻳﺪﺍﻥ ﻣﻦ
ﺍﻟﺒﻄﻦ ﻭ ﺁﻻﻡ ﺍﻟﻤﻌﺪﺓ
ﻭ ﻳﻘﻠﻞ ﺍﻟﺤﻮﺍﻣﺾ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻭﻳﺪﻓﻊ ﺍﺛﺮﻫﺎ ﺍﻟﺴﻲﺀ ﻭﺷﺮﺍﺏ ﻣﻨﻘﻮﻋﻪ ﻳﻨﻔﻊ ﺍﻟﺴﻌﺎﻝ
ﺍﻟﻤﺰﻣﻦ ﻭﺃﻭﺟﺎﻉ ﺍﻟﺼﺪﺭ ﻭﻫﻮ ﻳﻘﻄﻊ ﺍﻟﻌﻄﺶ ﻭﻳﻨﻔﻊ ﺍﻟﻜﻠﻰ ﻭﺍﻟﻤﺜﺎﻧﺔ.
ﺣﺪﻳﺜﺎ......
ﺃﺟﺮﻳﺖ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﻋﻠﻰ ﺛﻤﺎﺭ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﺍﻟﻄﺎﺯﺟﺔ ﻭﺍﻟﺠﺎﻓﺔ ﻭﺍﻟﻠﺘﺎﻥ ﺗﺤﺘﻮﻳﺎﻥ ﻋﻠﻰ ﻛﻤﻴﺔ ﺟﻴﺪﺓ ﻣﻦ
ﺍﻧﺰﻳﻢ ﺍﻟﻔﻴﺴﻴﻦ ﻭ ﺍﺛﺒﺘﺖ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﺍﻥ ﺃﻧﺰﻳﻢ ﺍﻟﻔﻴﺴﻴﻦ ﻟﻪ ﻗﺪﺭﺓ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺟﺪﺍ ﻋﻠﻰ ﻗﺘﻞ
ﺍﻟﺒﻜﺘﺮﻳﺎ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﺼﺎﺣﺐ ﺍﻟﻘﺮﺣﺔ.
ﺍﻥ ﻋﺼﻴﺮﺍﻟﺘﻴﻦ ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ ﻳﻮﻣﻴﺎ ﻭﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﺍﻻﺻﺎﺑﺔ ﺑﺎﻟﺴﺮﻃﺎﻥ.
ﻭﻣﻔﻴﺪ ﻟﻤﺸﺎﻛﻞ ﺍﻟﻬﻀﻢ ﺑﺄﻛﻞ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﺍﻟﻄﺎﺯﺝ ﻭﻟﻌﻼﺝ ﺍﻻﻣﺴﺎﻙ ﺍﻟﻤﺰﻣﻦ ﻟﺪﻯ ﺍﻟﻤﺴﻨﻴﻦ
ﻳﺴﺘﺨﺪﻡ ﻣﻨﻘﻮﻉ ﺍﻟﺜﻤﺎﺭ ﺍﻟﺠﺎﻑﺧﺸﺎﻑ( ﺑﻤﻌﺪﻝ 3 ـ 5 ﺣﺒﺎﺕ ﻓﻲ ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ
ﻭﻳﺸﺮﺏ ﺻﺒﺎﺣﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮﻳﻖ ﻭﺁﺧﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺴﺎﺀ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﻨﻮﻡ.
ﻭﻣﻨﻘﻮﻉ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﺍﻟﻤﺠﻔﻒ ﻣﻔﻴﺪ ﻟﻌﻼﺝ ﻋﺴﺮ ﺍﻟﺒﻮﻝ ﻭﺍﻟﺘﻬﺎﺏ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺍﻟﺘﻨﻔﺴﻲ ﻭﺍﻟﺴﻌﺎﻝ
ﺍﻟﺪﻳﻜﻲ .
ﻭﺍﻟﺘﻴﻦ ﻳﻘﻮﻱ ﺍﻟﺠﺴﻢ ﻭﻳﻨﺸﻂ ﺍﻟﻌﻀﻼﺕ
ﻳﻨﻀﺮ ﺍﻟﻮﺟﻪ
ﻓﻬﻮ ﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺘﻤﻴﺰﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻴﺘﺎﻣﻴﻨﺎﺕ ﻭﺧﺎﺻﺔ ﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ "ﺏ" ﺍﻟﺬﻱ
ﻳﺸﺎﺭﻙ ﻓﻲ ﺗﻔﻌﻴﻞ ﺁﻟﻴﺔ ﺗﺼﻨﻴﻊ ﻛﺮﺍﺕ ﺍﻟﺪﻡ ﺍﻟﺤﻤﺮﺍﺀ، ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺍﺳﺘﻘﻼﺏ
"ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻨﺎﺕ"، ﻭﻳﺴﻬﻞ ﺍﻣﺘﺼﺎﺹ ﻣﻌﺪﻥ "ﺍﻟﻤﺎﻏﻨﻴﺴﻴﻮﻡ.
ﻭﻳﺴﺎﻋﺪ ﻓﻲ ﺗﻨﻈﻴﻢ ﺍﻟﻀﻐﻂ ﺍﻟﺸﺮﻳﺎﻧﻲ ﻭﺧﻔﺾ ﻛﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﻓﻲ ﺍﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ
ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﻟﻘﻮﻟﻮﻥ ﻭﻋﻼﺝ ﺍﻹﻣﺴﺎﻙ ﻭﻳﺒﻌﺪ ﺧﻄﺮ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺄﻣﺮﺍﺽ ﺍﻟﻘﻠﺐ.
ﺍﻥ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻣﺼﺪﺭ ﻣﻬﻢ ﻟﻠﻤﻌﺎﺩﻥ "ﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ" ﺍﻟﺬﻱ ﻟﻪ ﺩﻭﺭ ﻣﻬﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻦ ﺧﻄﺮ
ﺍﻟﻘﺎﺗﻞ ﺍﻟﺼﺎﻣﺖ )ﺍﺭﺗﻔﺎﻉ ﺍﻟﻀﻐﻂ ﺍﻟﺸﺮﻳﺎﻧﻲ( ﺇﺫ ﻳﻤﻨﻊ ﺗﻜﺮﺱ ﺻﻔﺎﺋﺢ "ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ"
ﻋﻠﻰ ﺑﺎﻃﻦ ﺍﻟﺸﺮﺍﻳﻴﻦ ﻓﻴﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﺗﻮﺍﺯﻥ ﺍﻟﺴﻮﺍﺋﻞ
ﻳﻌﻄﻲ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ ﻟﻼﻧﺴﺎﻥ ﻭﻳﺤﺘﻮﻱ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺤﺪﻳﺪ ﻭﺍﻟﺒﻮﺗﺎﺳﻴﻮﻡ ﻭﺍﻟﻔﻮﺳﻔﻮﺭ ﻭﺍﻟﻤﻐﻨﺴﻴﻮﻡ
ﻭﻓﻴﺘﺎﻣﻴﻦ ﺏ ﺍﻟﻤﺮﻛﺐ ﻭﺍﻟﺘﻲ ﺗﺸﻜﻞ ﻏﺬﺍﺀ ﺟﻴﺪﺍ ﻟﻼﻧﺴﺎﻥ ﻭﺍﻥ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﻮﺍﻛﻪ ﺍﻟﻤﻔﻴﺪﺓ
ﺍﺫﺍ ﺃُﻛﻞ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮﻳﻖ ﻭﺍﻟﺘﻴﻦ ﻳﻐﺴﻞ ﺍﻟﻜﺒﺪ ﻭﺍﻟﻄﺤﺎﻝ
ﺍﻻﺣﺎﺩﻳﺚ ﺍﻟﺸﺮﻳﻔﺔ ...........
ﻗﺎﻝ ﺭﺳﻮﻝ ﺍﻟﻠﻪ ﺻﻠﻰ ﺍﻟﻠﻪ ﻋﻠﻴﻪ ﻭﺍﻟﻪ ﻭﺳﻠﻢ: ﻛﻠﻮﺍ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﺍﻟﺮﻃﺐ ﻭﺍﻟﻴﺎﺏ ﺳﻔﺄﻧﻪ ﻳﺰﻳﺪ ﻓﻲ
ﺍﻟﺠﻤﺎﻉ ﻭﻳﻘﻄﻊ ﺍﻟﺒﻮﺍﺳﻴﺮ ﻭﻳﻨﻔﻊ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﻘﺮﺱ ﻭﺍﻻﺑﺮﺩﺓ
ﻗﺎﻝ ﺍﻻﻣﺎﻡ ﺍﻟﺮﺿﺎ ﻋﻠﻴﻪ ﺍﻟﺴﻼﻡ: ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻳﺬﻫﺐ ﺑﺎﻟﺒﺨﺮ ﻭﻳﺸﺪ ﺍﻟﻌﻈﻢ ﻭﻳﺬﻫﺐ ﺑﺎﻟﺪﺍﺀ ﺣﺘﻰ
ﻻﻳﺤﺘﺎﺝ ﻣﻌﻪ ﺍﻟﺪﻭﺍﺀ
ﻗﺎﻝ ﺍﻻﻣﺎﻡ ﺍﻟﺼﺎﺩﻕ ﻋﻠﻴﻪ ﺍﻟﺴﻼﻡ: ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻳﺰﻳﻞ ﺭﺍﺋﺤﺔ ﺍﻟﻔﻢ ﻭﻳﺸﺪ ﺍﻟﻌﻈﺎﻡ ﻭﻳﻘﻀﻲ ﻋﻠﻰ
ﻓﺴﺎﺩ ﺍﻟﺪﻡ ﻭﺍﻻﻡ ﺍﻟﻜﺒﺪ
ﻗﺎﻝ ﺍﻻﻣﺎﻡ ﻋﻠﻲ ﻋﻠﻴﻪ ﺍﻟﺴﻼﻡ : ﻋﻠﻴﻜﻢ ﺑﺄﻛﻞ ﺍﻟﺘﻴﻦ ﻓﺄﻧﻪ ﻧﺎﻓﻊ ﻟﻠﻘﻮﻟﻨﺞ
ﻭﺩﻣﺘﻢ ﺑﺨﻴر

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 26-11-2012 08:43 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
قلة الأكل يطيل العمر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




قلة الطعام لا تقتل وتجويع الذات من وقت لآخر يساعد على العيش فترة أطول.
هذا ما نقلته صحيفة الصن البريطانية عن علماء قالوا ان هذا الامر لا يساعد على خفض الوزن وحسب، بل يساهم ايضا في العيش فترة أطول ويقلص خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب وألزهايمر. اضافة الى ان تجويع الإنسان نفسه من حين لآخر قد يخفف من بروز التجاعيد على الوجه.
وأشار العلماء إلى ن ذلك لا يعني الامتناع عن الطعام نهائياً، بل ان يكتفي الرجل بتناول ستمائة سعرة حرارية في اليوم والمرأة خمسمائة سعرة وذلك مرتين أسبوعياً.

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 26-11-2012 08:49 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
أعراض تهدد بفقدان البصر

غالباً ما يتعرض الشخص لكثير من الأعراض البسيطة في عينيه وبصره إلا أنها لا تهدد

بفقدان البصر أو جزء منه مثل الشعور بالحكة أو الاحمرار في العين مع ألم بسيط، وغباش

بسيط بالرؤية وكل هذه الأعراض قد تكون مسبباتها حميدة ولا تهدد بفقد البصر،

أما الأعراض الخطيرة التي يجب الانتباه لها فهي كالتالي:

- وجود ألم شديد بالعين مع صداع في نفس الجهة من الرأس مع وجود غثيان
فهذا يدل على احتمال الاصابة بالجلوكوما الحادة.

- فقد مفاجئ للبصر مع عدم القدرة على تمييز الألوان بإحدى العينين او كليهما
فقد يدل على التهابات حادة بالعصب البصري.
- فقد جزء من المجال البصري وكأن هناك ستارة سوداء في أي جزء من
مجال الرؤية وقد يسبق ذلك
رؤية ذبابات طائرة كثيرة وفلاشات ضوئية بنفس العين فقد يدل على الإصابة
بالإنفصال الشبكي أو اضطراب في الأوعية الدموية.


- إذا كان الشخص قد أجرى عملية داخل العين منذ عدة أيام مثل
(عمليات المياه البيضاء، عمليات الجلوكوما أو زراعة القرنية) او نحو ذلك ثم أحس بنقص حاد
في الرؤية وقد يصاحب ذلك تورم بالجفن العلوي وألم بالعين فإنه يلزم مراجعة عيادات الطوارئ

في الحال لاحتمال وجود التهاب ميكروبي داخل العين ويجب علاجها حالاً.

- عند وجود آلام شديدة في العين مع احمرار في العين خصوصاً لمستخدمي العدسات اللاصقة
فإنه قد يكون هناك تقرح بالقرنية ويجب علاجه سريعاً

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 26-11-2012 08:51 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
اكتشاف هرمون يساعد البدناء على تخفيض وزنهم

ذكرت دراسة أن من شأن هورمون يقلل الشهية، ويتواجد في الأمعاء، أن يساعد البدناء أو الذين يعانون وزنا زائدا على التخفيف من وزنهم وتخفيض نسبة الكولستيرول وضغط الدم. وتفرز الأمعاء عادة هذا الهرمون المعروف بـ”غلوكاغون لايك بيبتيد 1″ أو “جي ال بي 1″.
وبدأ الأطباء أخيراً باستخدامه لمعالجة المرضى الذين يعانون النوع الثاني من مرض السكري، عندما يتعذر على جزئية الإنسولين التحكم بنسبة السكر في الدم.
ولاحظ الأطباء أن الهرمون يخفف أيضا شهية المرضى، وبحثوا عن مدى فعاليته في مكافحة البدانة.
وأجرى فريق من الباحثين، تحت إدارة تينا فيلسبول من جامعة كوبنهاغن، دراسة بهذا الشأن.
وقاموا بمراجعة المعطيات الطبية، وتحليل نتائج نتائج 24 تجربة سريرية شملت 6 آلاف مريض تناول هورمون “جي ال بي 1″.
وتبين أن المرضى الذين حصلوا على الحد الأدنى من العلاج، أكانوا يعانون مرض السكري أم لا، خفضوا من وزنهم خلال 20 أسبوعا على الأقل أكثر من المجموعة التي لم تخضع للعلاج، على ما جاء في مجلة “بريتيش ميديكل جورنال”.
كما شهد هؤلاء تحسنا في ضغط الدم وعملية السيطرة على الكولستيرول والسكر في الدم، التي يقوم خلالها الجسم بالتكييف مع آثار الكربوهيدرات على نسبة السكر في الدم.
وتقدم هذه الاستنتاجات “دليلا مقنعا” على منافع الهرمون في تخفيص الوزن عند البدناء، بحسب الباحثين الذين أشاروا إلى “إمكانية التوصل إلى منافع إضافية تخص ضغط الدم ونسبة الكولستيرول الإجمالية.
لكن هذا العلاج أدى إلى عوارض عند بعض المرضى بما فيها التقيؤ والغثيان والإسهال. لكن، على ما يبدو، لم يؤثر ذلك على عدد المشاركين الذين انسحبوا من التجارب مما يدفع إلى الظن أن هورمون “جي ال بي 1″ مقبول بطريقة جيدة.

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 27-11-2012 05:24 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
فوائد شرب الماء على الريق اشرب الماء وذكر عطش الحسين ع

فوائد شرب المــاء على الر يق
شرب الماء والمعدة خالية
فضلا ما هو رأىالاخوه و الاخوات الاطباء في شرب الماء على معدة والمعدة خالية
أصبح من المعتاد اليوم في اليابان شرب الماء مباشرة بعد الاستيقاظ صباحا.
وفوق ذلك فقد أثبتت الاختبارات العلمية قيمتها.
وننشر أدناه وصفة استخدام الماء لقرائنا الأعزاء.
وقد اكتشفت جمعية طبية يابانية نجاح العلاج بالماء لأمراض مزمنة وخطيرة وكذلك للأمراض المتوسطة كعلاج ناجح 100% للأمراض التالية:
الصداع ،آلام الجسم ،
أمراض القلب ،
التهاب المفاصل ،
ضربات القلب السريعة ،
الصرع ،
السمنة أو البدانة المفرطة ،
التهاب القصبات ،الربو ، السل ،
التهاب السحايا (السحائي) ،
أمراض الكلية والجهاز البولي ،
التقيؤ ،التهاب المعدة ،
الإسهال ،
الخوازيق (البواسير) ،
مرض السكري ،
الإمساك ،
جميع أمراض العيون ،الرحم ،
السرطان ،
الاضطرابات الحيضية ،
أمراض الأذن والأنف والحنجرة.
وتبين القائمة أدناه عدد الأيام اللازمة للعلاج المطلوب للتداوي أو السيطرة على الأمراض أو تقليل أثرها:
يومياً من الأسبوع الثاني فصاعداً.
إن أسلوب العلاج ادناه لا يشكل أي أضرار جانبية ، ومع ذلك ففي بداية العلاج قد تضطر إلى التبول عدة مرات ..
من الأفضل الاستمرار بهذا الأسلوب في العلاج وجعل هذا الإجراء واجب روتيني في حياتنا .
تعود على شرب الماء بانتظام وتمتع بصحة ولياقة ونشاط ..
هذا الأمر يبدو معقولا تماما .
إن الصينيين واليابانيين يشربون الشاي الساخن مع تناول وجباتهم الغذائية.
ربما أصبح اليوم الوقت المناسب إتباع طريقة أسلوبهم وعادتهم في تناول الطعام !!!
لن تخسروا شيئا ، فقط الكسب .
بالنسبة لأولئك الذين يحبون شرب الماء البارد ، ينطبق عليكم هذا الموضوع فانتبهوا لطفاً .
قد يكون لذيذاً أن تتناول قدحاً من المشروب البارد بعد الوجبة الغذائية .
وعلى أية حال ، فالماء البارد سوف يصلِّب المادة الزيتية التي استهلكتها تواً ، وسوف تبطئ عملية الهضم .
وحالما يتفاعل هذا الراسب مع الحامض ،فسوف يتكسر وتمتصه الأمعاء أسرع من الطعام الصلب .
وسوف يبطِّن الأمعاء ..
وبعد مدة وجيزة سوف يتحول إلى دهون وتقود إلى السرطان .
من الأفضل شرب شوربة ساخنة أو ماء دافئ بعد وجبة الطعام
ملاحظة مهمة وجدية حول الهجمة القلبية أوالأزمة القلبية: ·
على النساء أن يعلموا أنه ليس كل أعراض الأزمة القلبية تكون ألم الذراع الأيسر .
· انتبهوا إلى الألم الشديد في خط الفك السفلي· قد لا تشعر بألم الصدر أولا خلال فترة الهجمة القلبية ..
· الغثيان والتعرق الشديد أيضاً من الأعراض الاعتيادية .
· 60% من الأشخاص الذين يصابون بالأزمة القلبية بينما هم نائمون لا يستيقظون ..
· قد يوقظك الألم في الفك من نومٍ عميق .. يجب أن نكون حريصين ومدركين .
طريقة المعالجة
1 . فور استيقاظك في الصباح وقبل تفريش أسنانك ، إشرب 4 أقداح من الماء (سعة 160 مللتر)
2 . فرش أسنانك ونظف فمك ولكن لا تأكل أو تشرب أي شيء قبل مرور 45 دقيقة.
3 . بعد مرور الـ 45 دقيقة بإمكانك أن تأكل وتشرب كالمعتاد.
4 . بعد 15 دقيقة من الإفطار ، وكذلك الغداء ، والعشاء ( لا تأكل أو تشرب أي شيء لمدة ساعتين).
5 . بالنسبة لكبار السن أو المرضى والذين لا يستطيعون شرب 4 أقداح من الماء في البداية يمكنهم شرب
القليل من الماء وتدريجيا يزيدون الكمية إلى أن تصل إلى 4 أقداح كل يوم.
فسيتمتعون بحياة صحية سليمة وجيدة إن شاء الله .
6 إن أسلوب العلاج المبين أعلاه يشفي أمراض أولئك الذين يعانون منها بإذن الله
1. ضغط الدم العالي (30 يوما)
2. أمراض المعدة والحموضة (10 أيام)
3. مرض السكري (30 يوما)
4. الإمساك (10 أيام)
5. السرطان (180 يوما)
6. السل (90 يوما)
كلما تعلمنا وعرفنا أكثر ، كلما كانت فرصة النجاة أفضل بإذن الله.
يقول الطبيب الأخصائي بأمراض القلب و أن كل من استلم هذه الرسالة أعاد إرسالها إلى كل شخص يعرفه
من المؤكد بإذن الله أننا قد نستطيع إنقاذ حياة إنسان واحد على الأقل
احد الاشخاص جرب هالطريقه فقال:

بالفعل انا واحد من الناس جربة الطريقة وفادتني حتى اني سمعت الخبر في اذاعة الامارات فقلت لازم جربها حيث كان معي في الامعاء تلبك وارياح وكنت انتفخ لمجرد اكل اى شيء حيث داومت على شرب اربع كاسات ماء على الريق وبعد 45دقيقة افطر فكانت ناجحة ارجو من الله ان يشفي كل مريض




يالموالي لاتنسى الي انذبح عطشان اذكره عند شربك للماء
كأني اسمع صوت الحسين وهو يقول:


ياشيعتي اذا شربتم عذب ماء فأذكروني انا الحسين من الماي منعوني
ومن غير جرم ذبحوني


فاضت روحه الطاهره وهو ظامي حتى عبدالله الرضيع انذبح بصدره وكان مغمى عليه من العطش



فاتمنى الكل يذكر سيد الشهداء ورضيعه عبدالله عليهم السلام عند شرب الماء



انالكم الله شفاعة سيد الشهداء اباعبدالله الحسين
سلام الله عليه

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 29-11-2012 06:51 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
الشطة والفلفل الحار.. أحد أسباب الإصابة بسرطان الرأس والرقبة

أعلنت الدكتورة هبة الظواهري رئيس قسم الأورام بالمعهد القومي للأورام على هامش مؤتمر أمراض سرطان الرأس والرقبة، أن هناك اتفاقية بين 3 وزارات هي وزارة الصحة والبحث العلمي ووزارة الإتصالات لإيجاد إحصائيات ونسب محددة لمرض السرطان في مصر.

وأن هذه الإتفاقية قد بدأت بالفعل في التنفيذ في بعض المحافظات مثل محافظة الغربية، كما دعت الظواهري من خلال مؤتمر أورام الرأس والرقبة إلى حملة قومية تتبناها وزارة الصحة ومعهد الأورام ومراكز الأورام في مصر، وذلك للأهمية القصوى للكشف المبكر عن مرض السرطان ومن ثم تقدم نسب العلاج.

ومن جانبه، قال الدكتور طارق هاشم أستاذ علاج الورام بجامعة المنوفية أن هناك أسباب لتأخر مصر في نسب العلاج العالمية بالنسبة للشفاء من مرض السرطان وذلك بسبب إكتشاف المرض في المراحل المتأخرة.
وأكد أن نسب العلاج والشفاء من مرض السرطان في المراحل الأولية قد يصل إلى 90% وأضاف هاشم أن سرطان الرأس والرقبة بدأ يظهر جلياً في مصر، ويأتي في المرتبة الخامسة من أنواع السرطان المنتشرة في مصر بعد سرطان الكبد والقولون والثدي والرئة، وذلك لعدة أسباب منها عدم الإهتمام بنظافة الأسنان وتسوسها فمثلاً عند انكسار جزء من سنة من الأسنان وعدم الاهتمام تتحول هذه السنة المكسورة إلى مايشبة السكين الحاد ومن الممكن جداً من خلال الاحتكاك باللسان أن تصيبه بقرحة ومن ثم حدوث سرطان في الرأس.

وحذر من التدخين بجميع أنواعه وشرب الكحوليات، كما شدد على أن المشروبات الحارة كالشطة والفلفل الحار وغيره قد تتفاعل مع الآم الأسنان مسببة قرحة قد تتفاقم لتسبب سرطان الرأس والرقبة.

وعن العلاجات الفعالة المتاحة حالياً، أكد الدكتور وليد عرفات أستاذ علاج الأورام بجامعة الإسكندرية، أن هناك مايعرف بإسم العلاجات الموجهة وهو موجه لمكان المرض ويستهدف المرض فقط دون أن يضر ماحوله وبخصوص مرض سرطان الرأس والرقبة فهناك مايعرف بإسم "سيتي كوكس ماب" وهى المادة العلمية التي أثبتت فعالية كبيرة لعلاج سرطان الرأس او الرقبة فهو علاج يستهدف الخلايا المصابة دون أن يضر غيرها ويغلق مولدات النمو لأورام الرأس والرقبة، ومن ثم تموت هذه الخلايا ومن مميزاته أنه لايوجد لديه أي اعراض جانبية.
وطالب د وليد عرفات الدولة ان تدعم هذا العلاج، حيث أن "ايربوتكس" لايأخذ فترة طويلة بالنسبة للعلاج ونسب العلاج به عالية جداً، كما أن عدد المصابين به حتى الآن نسب قليلة وبالتالي يمكن السيطرة على المرض وعد انتشاره في مصر.

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 29-11-2012 06:57 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
زيت السمسم ونخالة الأرز لخفض ضغط الدم

ثبتت دراسةٌ حديثةٌ أن الطبخ بإستخدام مزيجٍ من زيت السمسم وزيت نخالة الأرز يُمكن أن يلعب دوراً غذائياً مهماً عبر خفض ضغط الدم المرتفع جداً والمعتدل الإرتفاع، حيث وجد باحثون في جامعة "شيكوشي" اليابانية في دراستهم التي أُجريت في نيودلهي أن الراشدين المصابين بإرتفاع ضغط الدم الذين يزيدون 1.25 أونصة من مزيج زيت السمسم وزيت نخالة الأرز يومياً لنظامهم الغذائي يختبرون إنخفاضاً في الضغط موازياً تقريباً للذي يسجَّل مع تناول الأدوية الخاصة بخفض ضغط الدم.


وأظهرت الدراسة أيضاً أن الذين يستهلكون مزيج الزيوت مع دواء خاص بخفض الضغط، يسجلون إنخفاضاً يزيد عن الضعف مقارنةً بمن يتناولون الأدوية وحدها، وتبين أن إستهلاك مزيج الزيوت يُظهر إنخفاضاً في الكولسترول السيء وإرتفاعاً في الكولسترول الجيد، ووجدت دراسةٌ أخرى لمعهد الرئة والدم في المعاهد الوطنية للصحة بالولايات المتحدة أن الأشخاص الذين يتناولون اللبن لفترة طويلة هم أقل عرضةً للإصابة بإرتفاع ضغط الدم مقارنةً بمن لا يتناوله.

إرتفاع ضغط الدم
ووجد الباحثون الذين شملت دراستهم أكثر من ألفي متطوع لم يعانوا من قبل من إرتفاع ضغط الدم وتابعوهم لمدة 15 عاماً، أن 31% كانوا أقل عرضةً للإصابة بإرتفاع الضغط إن كانت 2% على الأقل من سعراتهم الحرارية اليومية تأتي من اللبن، أو يتناولون 6 أونصات من اللبن الخفيف الدسم كل 3 أيام، وفي المقابل إرتفع الضغط الإنقباضي بشكلٍ أقل من الأشخاص الذين لم يتناولوا اللبن.

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 29-11-2012 06:59 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
الرمان علاجاً لــ 11 مرض .. مع روايات عن أهل البيت عليهم السلام ..!

الرمان إحدى الفواكه التي يصعب مقاومتها. تحتوي هذه الفاكهة على 80% من المياه، و3% من البروتينات، و3% من الألياف وعلى 10% من المواد السكرية.
كما أنّ هذه الفاكهة الرائعة تحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن أبرزها : فيتامين أ، وفيامين ج، والحديد، والفوسفور
فضلاً عن المواد المضادة للأكسدة التي تكسبه هذا اللون الأحمر الجميل.
ماذا يعالج الرمان؟
أكدت دراسة حديثة أنّ الرمان علاج فعّال للعديد من الأمراض التي نواجهها. هذه الفاكهة تمدّ الجسم
بالعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها. وأشارت الدراسة الى أنّ حبوب الرمان تقضي على عدد كبير
من البكتيريا الموجودة في جسم الإنسان، مما يجعلها علاجاً رائعاً للأمراض المزمنة مثل:
- الإسهال الحاد.
- أمراض القلب وارتفاع الكوليسترول.
- أمراض الكلى ومشاكلها.
- الحرارة المرتفعة.
- سرطان القولون.
- آلام النقرس.
- عسر الهضم.
- النزيف.
- أمراض العيون وضعف النظر.
- أمراض اللثة وترهلها.
- الصداع.
كيف يمكن تناول الرمان ؟
يمكن تناول حبوب الرمان مع بذورها عبر إضافتها الى سلطة الفواكه أو إعداد سلطة الرمان التي تحتوي على هذه الحبوب مع القليل من ماء الزهر.
كما أنّه يمكن إعداد عصير الرمان اللذيذ والصحي، خصوصاً في فصل الصيف الحار. من جهة أخرى، يمكن غلي قشور الرمان بالماء المغلي
وشربها للحصول على المزيد من الحماية الصحية.




و ها هُنا بعض الأحاديث عن أهل البيت عليهم السلام بخصوص هذه الفاكهة :


عن الصادق عليه السلام قال: قال رسول الله صلى الله عليه و آله: " ما من رُمانة إلا وفيها حبة من رمان الجنة، فإذا تبدّد منها شيء فخذوه، ما وقعت وما دخلت تلك الحبة معدة امرئ مسلم إلا أنارتها أربعين صباحا. "


وعنه عليه السلام : " أنه كان يأكل الرمان في كل ليلة جمعة. "


و عنه عليه السلام، عن أمير المؤمنين عليه السلام قال:" كلوا الرمان بشحمه، فإنه دباغ المعدة . وما ومن حبة استقرت في معدة امرئ مسلم إلا أنارتها ونفت الشيطان والوسوسة عنها أربعين صباحاً. "


وعنه عليه السلام أنه كان إذا أكل الرمان بسط تحته منديلاً، فإذا سئل عن ذلك؟ قال: إن فيه حبات من الجنة، فقيل: يا أمير المؤمنين إن اليهود والنصارى وما سوى ذلك يأكلونه، فقال: إذا أرادوا أكلها بعث الله عز وجل ملكاً فينتزعها منها، لئلا يأكلوها.
______________________
الآن موسم الرمان عليكم بألف عافية يا رب

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 02-12-2012 08:23 AM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
الملفوف

يروى التاريخ أن الرومان أستطاعوا الاستغناء عن الاطباء وطردهم طوال ستمئة سنة بعد أتهامهم بأنهم سفاحون
ورغم هذا حافضوا على صحتهم ويرجع السبب

كما يزعمون انه الملفووووف

ماهو الملفوف ؟؟
هو بقلة متواضعة لانفضل أستخدامها في مطبخنا إلا القليل من الناس.
والخاسرالوحيد ليس الملفوف بل نحن

الكتب الطبية القديمة مجدت الملفوف وأطنبت في ذكر فوائده
ومن المعروف أن سكان مدينة "بريتاني "الفرنسية مشهورون بقوتهم البدنية البالغة ومقاومتهم للأمراض
والسبب الملفوف ينبت بكثرة لديهم ويعتبر غدائهم الرئيسي

ووضع الفيلسووف والطبيب "كريزيب "عن الملفوف كتابا كاملا أعتمد عليه "أبو قراط" في بعض وصفاته
اللاتينيون أطلقوا عليه أولوس أي البقلة الممتازة
وبالغ الناس في اشاعة الحكايات عنه حتى أنهم قالوا
{ ملفوفة تُسرق من بستان بحار ، تجفف فوق النار ، يمكنها أن تشفي الحمار }






مارأي الطب الحديث في هذه البقلة

* أكد الطب أن للملفوف كثيرا من الخصائص والمميزات التى سبق أكتشافها
الملفوف أنواع ولكنه يكاد يتشابه في المميزات والمنافع
* يحتوي الملفوف على 85% ماء .5,70 %ماءات الفحم 5 %مواد دهنية 3,80 %مواد آزوتية 0,50 %أملاح
* يحتوى على بعض مركبات الفيتامين B مثل ب 1 ، ب2 , ب6 ,ب7 , ب ب وفيتامين ك وفيتامين ث
* ومانجده في 100 جرام من الملفوف من فيتامين ث يساوى مانجده في 200 جرام من الليمون رغم شهرة الليمون الواسعة في أحتوائه على فيتامين سي
ولهدا يعتبر الملفوف رفيق البحارة في أسفارهم الطويلة



* وماينفر الناس من الملفوف رائحة الكبريت التى يحتويها بمقادير عالية جدا

* أتبت العلماء أيضا وجود مادة قاتلة للبكتيريا تشبه في مفعولها
المضادات الحيوية كما ان مقادير الكبريت العالية لها القدرة على التطهير ومنع الالتهابات.

* ويستطيع النباتيون الحصول على فوائد البروتين من النباتات والبقوليات بالاخص ولكنها لاتكفي حاجة الجسم لفقرها لحمض الليزين Lysine ولكن إضافة الملفوف لغذائهم يعوض هذا النقص

* ولنتحصل على الفائدة الكاملة للملفوف يجب تناوله نيا وأن يمضغ جيد
للتخلص من عصبياته المتشابكة..


فوائد الملفوف

* نستعين به في مقاومة التعب الوقاية من الرشوحات طرح الطفح
الجلدي يقوى الشعر الاظافر يسهل نمو العظام

* تناول تلات ملاعق على الريق صباحا يخلص البطن من الديدان
وخاصة ديدان الحرقوص



* حساء الملفوف يوصف في حالات إلتهاب القصبات الهوائية ويساعد
على خروج البلغم إذا أُخدساخنا بعد مزجه بالعسل فانه يطرد البلغم
ويخفف من تهيج القصبات الهوائية


* وأذا أخدناه مع العشا ء فأنه يمنع التعرق الليلي ذى الرائحة الكريهة

** هناك من لاتقبل معدتهم الملفوف ولكن الاغلبية الساحقة تتقبل
معدتهم هذا الطعام


* فالملفوف ة لابد أن يدخل في طعام الاطفال المراهقين
* مناسب للمصابين بالقصور الكلوي والوذمة { تجمع الماء في البطن }
فغنى الملفوف بالبوتاس يطرد الماء من أنسجة الجسم والفيتامين
ث يقاوم الضعف الناتج عن كثرة التبول


* مفيد وضرورى للمصابين بالسمنة وأمراض القلب والتدرن أن يتناولوا الملفوف لانه ينشط الكليتين وخاصة لو أخذوه في الصباح قبل الطعام
وفق نظام يستمر مابين 15 إلى 21 يوم


* المصابون بالسكري يجدون في الملفوف علاجا مفيدا حيت يعتقد
بوجود مادة تشبه في مفعولها مفعول الانسولين وهي تتلاشى بسرعة
عند طبخها ولم يستطع العلماء فصلها حتى الان


* اكتشف احتواء الملفوف على فيتامين جديد اسمه فيتامينuله مفعول
جيد ضد التقرح ومادة تسمى الفلو تامين تفيد في علاج الادمان من الخمر



* ورغم كل هذه الفوائد الا انه خصم غير مستحب لمن يشكون القصور في الكبد او اختلال في الكيس فالملفوف يزيد الحالة سوءا كذلك المصابين
بالنقرس والحصيات البولية فيحدث الملفوف لهم نوبات الم حااادة


* الملفوف يفتقر لليود والمغنيزيوم لذلك لايمكن الاعتماد عليه كغذاء لانه يسبب ظهور الغدة الدرقية لهذا فهو في عداد الاطعمة المضادة للدرق



* الملفوف النئ فاتح للشهية ادا اخدناه قبل الطعام



* تناول الملفوف في غير العصير او التخليل او الكبس باستمرار له بعض المحادير فهو عموما صعب الهضم


* ويمكن سلقه قليلا ليغدو اسهل هضما ولمن لايتحمل طعمه الحاد
بامكانهم وضع لبابة خبز تمتص الطعم الحاد والرائحة القوية اثناء سلقه

* هناك طريقة يتبعها الانجليز في طبخ الملفوف لمن لاتستطيع معدتهم هضمه


وهى كالتالي تقطع الملفوفة كامله متعامدة + من المنتصف وتغمر بماء مملح وتغلى على النار وبعد 10 دقائق تستبدل في اناء به ماء يغلي تترك على نار خفيفة نصف ساعة تم يصفي ويضاف له خضار الاخرى والزبدة ويقدم

بعض النصائح للحصول على استفادة اكبر



لا تتجاهل اضافة الملفوف لطعامك

* ان تختار الطازجة وذات الاوراق الطريه ولاتخزن مده طويلة في البراد
* عند سلقها واد اردنا اضافة المزيد من الماء لانستعمل ماء بارد بل حااار
المضغ والمضغ جيييييدا لتسهيل هضمه
أتمنى لكم الفائدة

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 02-12-2012 07:16 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.04
فوائد الخيار للبشرة

الخيار والبشره 2012 فوائد الخيار للبشره 2013


كل سيدة تتمنى بشرة براقة بيضاء مشدودة خالية من البقع والتجاعيد ، ولتحققي هذا الحلم أنت لستِ في حاجة إلى كريم يحمل ماركة عالمية باهظ الثمن للحصول على بشرة مثالية بدون عيوب ، ولكن إذا بحثتِ في مطبخك لوجدتِ أن "الخيار" مستحضر سحري طبيعي .




اللجوء للمستحضرات الطبيعية أمر يستخدمه وينصح به خبراء التجميل العالميين ، وأشارت الدراسات الحديثة إلى أن للخيار فوائد صحية وتجميلية إضافة إلى فوائده الغذائية المتعددة ، لاحتوائه على مجموعة عناصر هامة لوظيفة الجلد منها الكبريت الذي يحافظ على نضارة الجلد وطراوته، ومركبات "كلوسايدس" السكرية التي تغذي عضلات الوجه ، ويتميز بأنه يتمتع بخصائص مرطبة ومطهرة وملطفة وملينة، ومن المواد التي تناسب جميع أنواع البشرة.
سحر الخيار
ويؤكد الأطباء أن للخيار استعمالات كثيرة في مجال التجميل، فهو يكسب بشرة الوجه نعومة وجمالاً عندما يستخدم كغسول للوجه ، وفي فترات الصيف يستخدم عصير الخيار كغسول لعلاج حروق الشمس وترطيب البشرة، وفوائد أخري نستعرضها سوياً:
علاج النمش: يمكن علاج النمش عن طريق أخذ عدة قطع من الخيار وتنقع في كمية من الحليب وتترك لمدة خمس ساعات، ثم ينظف الوجه تماماً ويدهن بهذا المنقوع يزول النمش.
ترطيب البشرة : قناع الخيار من الأقنعة المرطبة التي تفيد حيوية البشرة ونضارتها ، وإليكِ الطريقة :
- قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة .
- ضعي الشرائح كل شريحة بجوار الأخرى على الوجه.
- اتركي القناع لمدة 30 دقيقة، ثم اغسلي وجهك بعدها بالماء الفاتر ، ويمكن أيضاً تدليك الوجه بشرائح الخيار بحركة دائرية .



حب الشباب : إذا كنتِ تعانين من انتشار حب الشباب وتودين التخلص منه يمكنك عمل قناع مهروس الخيار والجلسرين ، الذي يساعدك على حل هذه المشكلة
المكونات:
- مهروس خيارتين .
- ملعقة دقيق نقى .
- ملعقة جلسرين .
الطريقة :
- اخلطي المكونات جيداً ثم ادهني الوجه و الرقبة .
- اتركي الدهان على الوجه و الرقبة حوالي نصف ساعة.
- أزيلي القناع بالماء الفاتر الممزوج بالملح بنسبة ملعقة ملح لكل لتر ماء.
مسام الجلد الواسعة : الخيار أفضل مستحضر طبيعي لشد مسام الجلد الواسعة .
الطريقة :
- امزجي بذور الخيار وكمية مماثلة من بذور الشمام المطحونة بالحليب خالي الدسم .
- ثم ضعي هذا المزيج على وجهك لمدة نصف دقيقة إلى أن يجف .
- ثم انزعيه بواسطة الماء العادي أو ماء الورد .
- واستخدمي نفس الطريقة السابقة للجلد الجاف مع استبدال الحليب بالكريمة الطازجة.
شحوب البشرة : ضعي خليط من مبشور الخيار وبياض بيضة وملعقتين صغيرتين من اللبن البودرة، واخلطي الجميع في عجينة رقيقة يدهن بها الوجه، ثم يشطف بماء دافئ بعد 20 دقيقة، ثم بالماء البارد ويجفف جيداً.
بقع البشرة : للخيار مفعول واضح في تبييض البشرة ، والتخلص من البقع الغامقة التي قد تصيب الوجه نتيجة التعرض لأشعة الشمس.
- المكونات : نصف فنجان خيار مبشور + بياض بيضة + 2 ملعقة حليب بودرة.
- الاستعمال: تخلط المكونات جيدا لعمل عجينة رقيقة وتترك على الوجه لمدة 20 دقيقه ثم يشطف
الوجه بالماء الفاتر ثم البارد.
الهالات السوداء : لعلاج هذه المشكلة داومي على عمل كمادات من شرائح الخيار الطازج للعينين، وذلك بتغميض العينين ، ووضع شريحة الخيار فوق كل عين بحيث تلامس الجلد المحيط بالعين ،مع الاسترخاء لمدة 15 دقيقة.
لتفتيح البشرة : يمكنك استخدام عصير الخيار في دهان الوجه يومياً، ويمكنك استخدام كمادات شرائح الخيار لمدة عشر دقائق يومياً لعلاج انتفاخات العيون ، ووضع شرائح رقيقة على أماكن التجاعيد يومياً.
تقوية الأظافر : الخيار يحافظ على سلامة الأظافر ويزيد من مقاومتها للتشققات والإصابات، فتناول عصير الخيار الطازج بصفة يومية يعتبر غذاء لتقوية الأظافر، وهذا ما ستلحظينه بنفسك بعد الانتظام على تناول هذا العصير لبضعة أيام، حيث تكتسب الأظافر صلابة وقوة وجمالاً.
فوائد علاجية
ويشير الخبراء إلى أن قشر الخيار يسكن الصداع إذا وضع وجهه الداخلي فوق الجبهة والخدين ، أما خليط الخيار المبشور مع الحليب أو الحامض يسكن العطش ويخفف الاضطرابات العصبية كذلك يوصي مرضى البول السكري بالإكثار من أكل الخيار لتنقية الجسم من السموم.
ويوضح الباحثون أن ثمار الخيار فعالة في علاج الاضطرابات البولية ومنع تكون الحصوات في الكلى والحالب إلى جانب دوره الحيوي في تخفيف الاضطرابات الهضمية وتخفيف الحموضة ، ومادة ملينة للأمعاء نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية كما يحتوى الخيار على فيتامين ج المضاد للأكسدة.
أما الخيار الحامض فيكسب الجسم دفئا ويسهل الهضم إذا استعمل باعتدال بمقدار خيارة واحدة، أما عصير الخيار الطازج فينقي جلد الوجه ويكسبه نضارة ولهذا الغرض يفضل أن يُطلى الوجه بالعصير في المساء ليستمر مفعوله طوال الليل، مع ضرورة أن يخلو الغذاء من التوابل طيلة فترة استعمال هذا العصير

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 02-12-2012 07:17 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس
توقيت المنتدى بتوقيت جرينتش . الساعة الآن 03:06 AM.   
عدد الصفحات (10):   1 [2] 3 4 5 6     الموضوع السابق   الموضوع التالي أضف ردا على هذا الموضوع
شاهد صفحة الطباعة | أرسل هذه الصفحة بالبريد | الاعلام البريدي في حالة وجود رد جديد

الانتقال السريع :
 

قوانين المنتدى :
notتستطيع كتابة موضوع جديد
notتستطيع كتابة رد جديد
not تستطيع إرسال مرفقات جديدة
not تستطيع تعديل مشاركتك
HTML شفرات :معطلة
vB شفرات : مفعلة
الابتسامات : مفعلة
شفرات الصور : مفعلة
 

< راسلنا - منتدى شبكة الدراز الشاملة >

Powered by: vBulletin Version 2.2.9
Copyright ©2000, 2001, Jelsoft Enterprises Limited.
جميع الحقوق محفوظة لشبكة الدراز الشاملة