منتدى شبكة الدراز الشاملة منتدى شبكة الدراز الشاملة ››› منتديات زينب ››› أطايب زينب ›››

طريقة عمل شوربة الدرة
  الموضوع السابق   الموضوع التالي أضف ردا على هذا الموضوع
الكاتب
الموضوع   

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.05

المكوّنات
•حليب - كوب
•ذرة - ربع كوب
•فطرمعلب مقطع الى اجزاء صغيرة - 7 حبات
•ماء - كوب
•زبدة - ملعقة صغيرة
•دقيق - ملعقة صغيرة
•بصلصغير الحجم مقطع إلى مربعا

ت صغيرة - 1
•فلفل أسمر مطحون - ربع ملعقة كبيرة
•ملح - ربع ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- ذوّبي الزبدة في وعاء على النار.
2- أضيفي البصل وشوّحيه قليلاً ثم أضيفى الدقيق وقلّبيه جيداً.
3- أسكبي الحليب والماء بالتدريج ثم أضيفى الذرة والفطر والفلفل الأسمر والملح ودعي الحساء يغلي لمدة 10 دقائق ثم أطفئي النار.
4- قدمي الحساء وبالهنا والشفا وصحه وعافيه ان شاء الله.

نصائح
1- يمكنك إضافة ملعقة من شوربة الفطر الجاهزة من فاين فودز.
2- اذا كنت من محبي الشوربات الثقيلة زيدى كميه الدقيق ودعيه يغلى لمدة اطول.
3- من الممكن إضافة نصف كوب من الكريمة الطازجة.

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 09-07-2013 10:06 AM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.05
سلطة الذره

علبتين ذره
طماطمتين
فلفولة باردة
زيتون شرايح
بقدونس
الصوص : عصير ليمونه + ملح + فلفل اسود
نقطعها كلها قطع صغيره ونخلطها مع بعض وبالعافيه

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 16-07-2013 03:36 PM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.05
شوربة العدس بالخضار

المقادير

حبة بصل
2 حبة بطاطا مقشرة
حبة جزر مقشرة
كوب عدس مغسول
كمون
ملح
ماء
زبدة وزيت
الطريقة

* يقطع البصل والبطاطا والجزر .
* تقلى الخضار بالزبدة والزيت لدقائق ثم نضع العدس مع الخضار .
* نضع الماء وتترك على النار لمده نصف ساعة تقريباً حتي تذوب الخضار والعدس، ثم نضع الكمون والملح .
* تخلط الشوربة بالخلاط الكهربائي .
تقدم مع التوست المحمص بالزبدة أو الخبز المحمص .

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 18-07-2013 07:09 AM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس

الريفي
عضو عتيق

تاريخ التسجيل: Jun 2009
رقم العضوية: 30666
البلد:
عدد المشاركات: 3005
معدل المشاركات/يوم: 1.05
شوربة الفطر

المكونات:
½ كيلو فطر طازج يقطع لقطع صغيرة.
بصلة تقطع لقطع صغيرة.
ملعقتان كبيرتان من الطحين.
½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة ناعم.
½ لتر كريمة.
كوبا حليب.
ملعقة كبيرة زبدة.
ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
توضع الزبدة في قدر على النار ثم تضاف البصلة وتتبل بالفلفل الأبيض وجوزة الطيب والملح. يضاف الطحين ويحرك جيدا ثم نضيف الفطر ونقلب. يضاف الحليب مع الاستمرار بالتحريك حتى الغليان. تضاف الكريمة ويترك ليغلي 3 دقائق ثم يسكب في طبق التقديم ويقدم.

أخبر المشرف عن هذا الرد | مشاهدة ip

الريفي غير متصل
Old Post 20-07-2013 11:50 AM
اضغط هنا لرؤية هوية العضو  الريفي اضغط هنا لارسال رسالة خاصة الى العضو الريفي تفضل بزيارة صفحة  الريفي شاهد مشاركات العضو  الريفي أضف  الريفي لقائمة الأصدقاء تحرير/حذف رسالة رد بإقتباس
توقيت المنتدى بتوقيت جرينتش . الساعة الآن 06:21 PM.   
  الموضوع السابق   الموضوع التالي أضف ردا على هذا الموضوع
شاهد صفحة الطباعة | أرسل هذه الصفحة بالبريد | الاعلام البريدي في حالة وجود رد جديد

الانتقال السريع :
 

قوانين المنتدى :
notتستطيع كتابة موضوع جديد
notتستطيع كتابة رد جديد
not تستطيع إرسال مرفقات جديدة
not تستطيع تعديل مشاركتك
HTML شفرات :معطلة
vB شفرات : مفعلة
الابتسامات : مفعلة
شفرات الصور : مفعلة
 

< راسلنا - منتدى شبكة الدراز الشاملة >

Powered by: vBulletin Version 2.2.9
Copyright ©2000, 2001, Jelsoft Enterprises Limited.
جميع الحقوق محفوظة لشبكة الدراز الشاملة